Простой, вкусный рецепт и способ приготовления кабачков с фаршем, с фото: из куриного фарша сделанного в домашних условиях в духовке.
Любая картинка увеличится, если по ней кликнуть:
Ингредиенты для кабачков с фаршем
Способ приготовления кабачков с фаршем, с фото пошагово в домашних условиях
Шаг первый
Помойте кабачок, очистите его от шкурки, порежьте его кольцами толщиной не более 2 сантиметров, внутренность очистите.
Шаг второй
Внутренность убрать можно чайной ложкой полностью или оставить дно. Это на ваше усмотрение.
Рецепт кабачков с фаршем, с фото пошагово
Шаг третий
Почистите от шелухи лук и чеснок, помойте его и пропустите через мясорубку.
Шаг четвертый
Помойте куриную грудку, перекрутите ее через мясорубку, добавьте лук, чеснок, соль, перец и хорошо перемешайте. У вас получился фарш для кабачков.
Кабачки с фаршем в духовке, рецепт с фото
Шаг пятый
Кольца кабачков разложите на тарелку.
Кабачки с фаршем, фото пошагово
Шаг шестой
Кольца заполните равномерно фаршем, сверху смажьте тонким слоем сметаны или майонеза.
Кабачки с фаршем в духовке, с фото
Шаг седьмой
Помидоры помойте, просушите и порежьте тонкими кольцами.
Фаршированные кабачки с фаршем
Шаг восьмой
Разложите нарезанные помидоры сверху на кабачки.
Кабачки запеченные с фаршем, в домашних условиях
Шаг девятый
Смажьте противень растительным маслом и разложите на него готовые кабачки. Поставьте противень в разогретую духовку на 20 минут.
Фаршированный кабачок в духовке, с фаршем
Шаг десятый
Сыр потрите на крупной терке.
Кабачки с фаршем, рецепт с фото
Шаг одиннадцатый
Достаньте противень из духовки, сыр равномерно разложите сверху на помидоры. Противень поставьте в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита. Время на приготовление кабачков с фаршем 35 минут.
Способы сервировки кабачков с фаршем
Кабачки с фаршем, вкусный и простой рецепт и способ приготовления с фото